Gennaio 18, 2026
CIBOEMERGENTE PIZZAEVENTI

EMERGENTEPIZZA SELEZIONE CENTRO SUD 2021: NICHOLAS PARDINI

L’ottavo concorrente in gara delle Selezioni Centro Sud di EmergentePizza 2021 è Nicholas Pardini di Apogeo a Pietrasanta (LU).

Nicholas ha scoperto la sua passione per il mondo della pizza all’età di 16 anni. Ha iniziato da subito a coltivarla partendo da aiuto pizzaiolo.

” Questo lavoro mi è piaciuto dal primo momento e spero di arrivare a togliermi tante soddisfazioni”.

Concorrenti in gara: Andrea Arcuti pizzeria Araknos di Aradeo (LE); Diego Caiazzo pizzeria Capriccio di Monsano (AN); Mario De Marco Pizzeria Scostumata di Omignano Scalo (SA); Luigi Gentile pizzeria Cirasella di Monopoli (BA); Antonio Matera pizzeria Virgo Esperienza in Purezza di Andria (BT); Milena Natale pizzeria Verdevasinicola di Battipaglia (SA); Nicholas Pardini pizzeria Apogeo di Pietrasanta (LU); Daniele Grella di Pizzeria Riccardone a Sparanise (CE), Davide Sardina di Pizzeria Lionello a Succivo (CE); Emilio Taglialatela pizzeria Margherì di Mondragone (CE); Vincenzo Valla pizzeria Il Mago degli Arrosti di Riardo (CE); Luca Vessecchia della pizzeria Seu Illuminati di Roma.

EMERGENTE è una serie di gare dedicati ai vari settori della ristorazione ed ospitalità e comprende oltre ad Emergente Chef, Emergente Pizza, anche Emergente Sala, Emergente Pastry, Emergente Ricevimento

Luigi Cremona, Lorenza Vitali

SCHEDA LOCATION

Villaggio dei Ragazzi, Piazza Matteotti, 8, 81024 Maddaloni CE