LA PASTICCERIA “CUCINATA” DI AURORA STORARI
Aurora Storari a soli 30 anni ha percorso, da Roma a Parigi, quella che si può senza dubbio definire la scalata verso il successo. Gli studi scientifici facevano presagire un...
Tag : pastrychef
Guida Gambero Rosso – Pasticceri e Pasticcerie 2023
by Serena Curto
La nuova edizione della Guida Pasticceri & Pasticcerie 2023 è stata presentata nella splendida cornice di Palazzo Albergati. Un tripudio di dolcezza con ben 620 locali recensiti. A ottenere il massimo...
VIVIANA VARESE: UNA CHEF RIBELLE, AFFAMATA DI REALTÀ
by Serena Curto
A tu per tu con la Chef stellata Viviana Varese. Capita di rado che una chef sia anche pasticcera. Due mondi opposti: libertà e regole, istinto e razionalità. Lei è...