Il gruppo Leardini è molto conosciuto a Riccione e dintorni nel mondo dell’ospitalità. Con WE su viale Ceccarini propone una formula inedita di camere con lounge e cocktail, in uno spazio bel articolato al primo piano e vista sul viale e sul verde. Si fa notare ed apprezzare il suggestivo privè circondato da vetrate, ed è piacevolissima la sala del ristorante divisa in due da un lungo ed alto tavolo comune. Accoglie e coordina con attenzione Rita Leardini, in cucina è Oto De Grutola, chef di lunga esperienza, già incontrato in Riviera, che propone quello che la raffinata clientela desidera, ovvero una cucina di stampo internazionale con ottima e costosa materia prima, presentata comunque senza troppi inutili abbinamenti. Ed anche il prezzo ci pare proporzionato alla qualità dell’ambiente.
Luigi Cremona
Ingegnere con due grandi passioni: i viaggi e la gastronomia. La prima lo ha fatto andare in giro per il mondo, dall’ Alaska alla Corea, dalla Terra del Fuoco al deserto del Kalahari, dall’Himalaia a Capo Nord alla ricerca dell’ umanità nei suoi vari aspetti e forme.