Vinitaly, la festa continua, anche finita la fiera, ed è anche questo il bello di questo evento. Verona è sempre una bellissima città, ma in questi giorni vibra in ogni angolo e cortile. Noi ci trasferiamo da Signorvino dove 4 ragazzi simpatici e in gamba presentano un originale e convincente spumante metodo classico Erpacrife (racchiude le iniziali dei loro nomi) a Dewine (un altro acronimo, sintesi di wine e devine, cioè divino) che cerca di unire arte, moda cultura in uno spazio molto bello dove si presentano una serie di aziende particolari. Infine andiamo da AMO bistrot, un bellissimo locale acquisito dall’infaticabile Luca Gambaretto (ha anche il Maffei e altre attività) dove Jacopo Biondi Santi presenta i vini del Castello di Mantepò. C’è sempre tanta gente, tanto vino, tanta voglia di rivivere dopo due anni di blocco.
