OLEA DULCIS POP: LUGNANO CELEBRA I DOLCI ALL’OLIO EVO ECCO I VINCITORI DELLE GARE DI DOLCI.Luigi CremonaDicembre 15, 2025Dicembre 15, 2025by Luigi CremonaDicembre 15, 2025Dicembre 15, 2025L'evento OLEA DULCIS è nato lo scorso anno a Lugnano...Read more
NEWSIl RISTORANTE DUCASSE ALL’HOTEL ROMEO DI ROMA. L’INCONTRO DI DUE MONDILuigi CremonaDicembre 8, 2025Dicembre 11, 2025Dicembre 8, 2025Dicembre 11, 2025Romeo è un brand di ospitalità di alto profilo, presente a Napoli, Roma e presto anche in Costiera sorrentina. Prende...Read more
NEWSCOME NASCE UNA STELLA? GLI ALBORI DELLO CHEF STELLATO HEROS DE AGOSTINISLorenza VitaliNovembre 20, 2025Novembre 21, 2025Novembre 20, 2025Novembre 21, 2025Nel 1997, Heros De Agostinis partiva per l'Inghilterra grazie a Luigi Cremona, non immaginando che quella scelta avrebbe segnato l'inizio...Read more
MATTEO SANVITO VINCE IL PRIMO RICCIOLA AWARD: EMERGENTE VOLA IN OLANDARedazioneAprile 7, 2026Aprile 7, 2026by RedazioneAprile 7, 2026Aprile 7, 2026Nel pomeriggio del 31 marzo 2026, sul palco del Salone...Read more
CIBOCANNAVACCIUOLO PREMIA I VINCITORI DEL PREMIO EMERGENTE 2026: LE FINALI DELLE 4 CATEGORIE UNDER 30 A MONZARedazioneAprile 7, 2026Aprile 7, 2026Aprile 7, 2026Aprile 7, 2026La Villa Reale di Monza ha ospitato il 30 e 31 marzo 2026 le Finali Nazionali del Premio Emergente, il...Read more
CIBOINCIPIT A PISTOIA: IL RISTORANTE CHE RACCONTA LA CUCINA A CAPITOLILuigi CremonaMarzo 17, 2026Marzo 23, 2026Marzo 17, 2026Marzo 23, 2026Il ristorante si chiama Incipit, le prime parole di un'opera letteraria, quelle che decidono se il lettore continuerà a leggere....Read more
ENOTECA SAKABA LE KOJI ROMA: LA TAVERNA DEL SAKEGiacomo CorniaAprile 10, 2026by Giacomo CorniaAprile 10, 2026...Read more
CIBOUNA SERATA CON ANGELO GAJA DA HENRI A VIAREGGIO: QUANDO IL VINO RACCONTA UNA STORIALuigi CremonaAprile 10, 2026Aprile 10, 2026Henri Prosperi è un personaggio d’altri tempi, per accoglienza e savoir faire. Con orgoglio porta avanti il suo locale, ora...Read more
CIBOBASSANO DEL GRAPPA: UN ITINERARIO TRA SANT’EUSEBIO, I CAMPI DI ASPARAGO BIANCO E IL LIQUORIFICIO DI VILLA ANGARANOLuigi CremonaMarzo 20, 2026Marzo 20, 2026Roberto Astuni è il titolare dell'Hotel Alla Corte, un albergo defilato dal centro di Bassano ma diventato, grazie alla sua...Read more
CIBOASPARAGO BIANCO DI BASSANO D.O.P : SEI RISTORATORI CELEBRANO L’ECCELLENZA LOCALE A PALAZZO BONAGUROLuigi CremonaMarzo 20, 2026Marzo 20, 2026Marzo 20, 2026Marzo 20, 2026Arriva la primavera, arriva l'asparago bianco di Bassano. Per tradizione, il lancio avviene il giorno di San Giuseppe, con la...Read more
CIBOCHIANINA E SYRAH CORTONA: CHICCO CEREA E VITTORIO CAMORRI PROTAGONISTI DI UNA SERATA EXTRALARGELuigi CremonaMarzo 11, 2026Marzo 11, 2026Pier Daniele Seu è un esempio virtuoso di come, partendo da zero e contando inizialmente solo sulle proprie forze, si...Read more
CIBOLE MEURICE PARIS: L’HOTEL DEI RE DOVE LA COLAZIONE DIVENTA ARTELucrezia MargottiMarzo 5, 2026Marzo 9, 2026Marzo 5, 2026Marzo 9, 2026Nel cuore del primo arrondissement, affacciato sui Jardin des Tuileries, Le Meurice occupa una delle posizioni più emblematiche di Parigi....Read more
CIBOENOTECA SAKABA LE KOJI ROMA: LA TAVERNA DEL SAKEGiacomo CorniaAprile 10, 2026by Giacomo CorniaAprile 10, 20260...
CIBOUNA SERATA CON ANGELO GAJA DA HENRI A VIAREGGIO: QUANDO...Luigi CremonaAprile 10, 2026by Luigi CremonaAprile 10, 20260Henri Prosperi è un personaggio d’altri tempi, per accoglienza e savoir faire. Con orgoglio porta avanti il suo locale, ora...
CIBOMATTEO SANVITO VINCE IL PRIMO RICCIOLA AWARD: EMERGENTE VOLA IN...RedazioneAprile 7, 2026Aprile 7, 2026by RedazioneAprile 7, 2026Aprile 7, 20260Nel pomeriggio del 31 marzo 2026, sul palco del Salone d'Onore della Villa Reale di Monza, durante le premiazioni delle...