IL SOGNO UMBRO DI UNA GIOVANE COPPIA PRENDE Il LARGO TRA I CIPRESSI
I sogni alimentano i desideri e fanno crescere le realtà. Così Borgo dei Cipressi, la casa di campagna di famiglia, è diventata B&B, poi agriturismo ed ora anche ristorante con...
Category : CIBO
EMERGENTECHEF & PIZZA CENTRO-SUD 2025 A ROMA: SVELATI I FINALISTI
by Redazione
A Roma, presso il Centro di Formazione ELIS, l'1 e 2 ottobre si sono svolte due giornate di Emergente all’insegna della messa in valore dei giovani chef e pizzaioli che...
NON SOLO NDUJA, TANTI I BUONI PRODOTTI A REGGIO CALABRIA E DINTORNI
Andiamo a scoprire alcuni piccoli (o non proprio piccoli) produttori calabresi che di sicuro cresceranno. Ci accompagna la coppia di colleghi, simpatica e brava, Giovanna Pizzi e Francesco Mannarino, appassionati...
LONGO AL CHIOSTRO: UNA SERATA DI ECCELLENZA GASTRONOMICA NEL CUORE DI MILANO
Oltre 25 produttori italiani e internazionali, chef della guida Fuoricasello, installazioni artistiche e l'antica arte del dégorgement à la volée hanno reso l’evento una celebrazione unica dell’eccellenza enogastronomica e culturale,...
OSTERIA ZERO A BAGNARA
by Redazione
L’Osteria Zero è, con grande coraggio, a Tauranova, entroterra di Gioa Tauro. Però quest’estate il team ha aperto nella più turistica Bagnara un delizioso street food: Porto Zero, con un...
125 ANNI DI SAN PELLEGRINO AL 177 TOLEDO DI GIUSEPPE IANNOTTI
125 anni di San Pellegrino, un marchio che rappresenta l’Italia nel mondo, spesso sulle tavole migliori del pianeta. C’è quindi da essere orgogliosi. Per festeggiare la ricorrenza la San Pellegrino...
CAFFE’ NAZIONALE AD AOSTA
Se dovessimo citare un posto emblematico della Valle D’Aosta non avremmo dubbi a scegliere Caffè Nazionale. Siamo al centro della Valle, nel centro storico di Aosta, vicino agli scavi romani,...
CHI SONO I QUATTORDICI GIOVANI CHEF CHE STANNO RIVOLUZIONANDO LA CUCINA DELL’ISOLA?
Gli chef siciliani under 35 che guidano la ristorazione in Sicilia tra nomi affermati e nuove scoperte....