Gusta a casa dell’MV Augusta
All'interno nella sede storica dell'MV Augusta nasce questo locale minimal con una proposta varia e ben bilanciata....
Author : Luigi Cremona
Abruzzo in Bolla!
L’Abruzzo sta facendo un’importante opera di valorizzazione dei suoi vini e in questo quadro si inserisce un nuovo evento: Abruzzo in Bolla, dedicato alle bollicine...
Festa dell’Amerino Tipico!
Nell’ambito della prima festa dell’Amerino Tipico si è organizzato un convegno nella sala del Chiostro di San Francesco, mentre alcuni produttori erano presenti lungo il Chiostro....
La terrazza di Palazzo Ripetta
Palazzo Ripetta è un albergo veramente completo e oggi ancora di più. Oltre alla sala eventi, al sistorante, all’american bar, alla pasticcieria (curata da Le Levain), alla piazzetta centrale, ecco...
Il Casaletto: un agriturismo vero
La seconda generazione, i fratelli Stefano e Marco Ceccobelli, ha ben variato ed integrato quanto fatto dalla prima. Così quest’Azienda agricola nel viterbese, pian piano si è allargata, ha creato...
Acciuga, non la solita proposta ittica
Acciuga è un locale che si discosta dalla classica proposta ittica che se può trovare nella Capitale e il giovane chef Federico Delmonte sa il fatto suo....
Marzapane, l’autentico Bistrot di Roma
Bisogna dare atto a Mario Sansone di un impegno costante per offrire una cucina non banale che abbia senso ed identità. Fin dal primo Marzapane a questo secondo come location,...
La nuova realtà di Willam Zonfa
È cambiato il mondo, è cambiata L’Aquila. C’eravamo lasciati anni fa alla Magione Papale, un bell’albergo che aveva goduto un buon successo anche gastronomico grazie alla cucina di un giovane...
Silene e le sue erbe spontanee
La chef Nicoletta Franceschini , ex allieva di Niko Romito, da Silene combina con ambizione un pensiero green ad una cucina senza fronzoli ricche di sapori....
È sempre bello tornare da Ineo!
Suggestiva è la piazza dell’Esedra, bello l’albergo Anantara, ,ma non è per nessun motivo da meno il ristornate Ineo. L’invito è quindi doppiamente gradito e ci ritorniamo volentieri....