Il 4 e 5 luglio presso Villa Terzaghi, la scuola di formazione presieduta dallo chef Carlo Cracco, sono ripartite le selezioni di EmergentePizza 2024, formato ideato da Luigi Cremona e Lorenza...
Il 4 e 5 luglio presso Villa Terzaghi, la scuola di formazione presieduta dallo chef Carlo Cracco, sono ripartite le selezioni di EmergenteChef 2024, formato ideato da Luigi Cremona e...
Il 4 e 5 luglio parte la nuova Edizione di Emergente con la Selezione Nord: a Villa Terzaghi, la scuola di cucina Maestro Martino presieduta da Carlo Cracco....
Arriva su Sky Uno un nuovo format tutto dedicato al lievitato più amato d’Italia, la pizza!Renato Bosco, pizzaiolo di fama, sarà il main character di “’Na Pizza”, in cui sarà...
La 31° edizione del Merano Wine Festival è stata presentata alla sede di Confagricoltura a Roma, presente Helmuth Köcher, presidente e fondatore del Merano Wine Festival, e di Massimiliano Giansanti,...
Si è conclusa con successo, a Villa Terzaghi, (la sede del ristorante didattico e formazione voluta da Carlo Cracco) a Robecco sul Naviglio, l’edizione Nord, valevole già per il 2023,...
Il format ideato da Luigi Cremona e Lorenza Vitali, che vede la scoperta di giovani talenti nel settore della ristorazione, partirà con le prime selezioni Nord e Centro-Sud di Chef...
Federico Marrone, finalista di Emergente Pastry – Sud Italia, approda a Teramo prendendo parte alla kermesse Virtù Estive: 10 serate evento, nel cuore di Teramo, incentrate sulla sostenibilità nella ristorazione...