EMERGENTE SALA Archives - WITALY MAGazine

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EMERGENTE 2027: A VARESE I 13 FINALISTI DELLA SELEZIONE NORD TRA CHEF, PIZZA E SALA TUTTI I NOMI E I PREMI

RedazioneGiugno 25, 2026Giugno 25, 2026

by RedazioneGiugno 25, 2026Giugno 25, 2026

Una location mozzafiato, un’atmosfera magica e un connubio perfetto tra gusto e raffinatezza: così si presenta follie rosé en plein air nella splendida cornice di Villa Agrippina – Gran Meliá...

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MAÎTRE FROMAGER A VARESE: NASCE IL PRIMO FORMAT ITALIANO DEDICATO ALL’ARTE DI RACCONTARE IL FORMAGGIO

RedazioneGiugno 8, 2026

by RedazioneGiugno 8, 2026

Varese, 11 giugno. All'interno della Selezione Nord di Emergente 2027 debutta Maître Fromager, una competizione inedita che mette al centro la capacità di presentare e raccontare il formaggio in sala....

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EMERGENTE TORNA A VARESE: 34 TALENTI UNDER 30 IN GARA E DEBUTTA MAÎTRE FROMAGER

RedazioneGiugno 7, 2026Giugno 7, 2026

by RedazioneGiugno 7, 2026Giugno 7, 2026

Varese, 11 giugno. All'interno della Selezione Nord di Emergente 2027 debutta Maître Fromager, una competizione inedita che mette al centro la capacità di presentare e raccontare il formaggio in sala....

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CANNAVACCIUOLO PREMIA I VINCITORI DEL PREMIO EMERGENTE 2026: LE FINALI DELLE 4 CATEGORIE UNDER 30 A MONZA

RedazioneAprile 7, 2026Aprile 14, 2026

by RedazioneAprile 7, 2026Aprile 14, 2026

La Villa Reale di Monza ha ospitato il 30 e 31 marzo 2026 le Finali Nazionali del Premio Emergente, il concorso che da oltre vent'anni è il termometro del talento...

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EMERGENTESALA 2026: I QUATTRO GIOVANI TALENTI CHE RAPPRESENTERANNO IL CENTROSUD DI SALA NELLA FINALE DI MONZA

RedazioneFebbraio 6, 2026Febbraio 9, 2026

by RedazioneFebbraio 6, 2026Febbraio 9, 2026

La capitale ha fatto da scenografia d'eccezione a una competizione che va ben oltre la semplice tecnica di servizio. Tra le eleganti sale di Villa Agrippina Gran Melià e la...

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EMERGENTESALA ROMA 2026: GIOVANI TALENTI DEL SERVIZIO DI SALA PRONTI A BRILLARE NELLA CAPITALE

RedazioneGennaio 30, 2026Gennaio 30, 2026

by RedazioneGennaio 30, 2026Gennaio 30, 2026

C'è un'arte, nel mondo della ristorazione, che spesso rimane nell'ombra. Mentre chef stellati conquistano copertine e programmi televisivi, chi cura l'esperienza del cliente in sala lavora con discrezione, orchestrando ogni...

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EMERGENTESALA 2026: I GIOVANI TALENTI FINALISTI DEL NORD BRILLANO IN ALTO ADIGE

RedazioneNovembre 19, 2025Novembre 19, 2025

by RedazioneNovembre 19, 2025Novembre 19, 2025

Due giorni intensi, tra intelligenza artificiale e servizio d'eccellenza. È questo il palcoscenico che ha accolto la Selezione Nord di EmergenteSala 2026, l'appuntamento più atteso per i giovani talenti under...

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IL FUTURO DEI GIOVANI MAÎTRE INIZIA A MERANO: PRONTI PER LA SELEZIONE NORD DI EMERGENTESALA 2026

RedazioneNovembre 4, 2025Novembre 6, 2025

by RedazioneNovembre 4, 2025Novembre 6, 2025

Mentre il mondo del vino si prepara per l'esclusivo Merano Wine Festival, i riflettori si accendono anche su chi, dietro le quinte, trasforma una cena in un’esperienza: i professionisti di...

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20 anni di Emergente: una grande festa per il premio under 30 alla Villa Reale di Monza!

RedazioneMaggio 13, 2025Maggio 13, 2025

by RedazioneMaggio 13, 2025Maggio 13, 2025

Grazie alla passione che ci ha animato e ci anima, dopo un ventennio di corse ed emozioni, siamo riusciti a spegnere 20 candeline di Emergente nella splendida Villa Reale di...

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2025: UN ANNIVERSARIO IMPORTANTE: 20 ANNI DI EMERGENTECHEF, 15 DI EMERGENTEPIZZA, 10 DI EMERGENTESALA

RedazioneAprile 3, 2025Aprile 3, 2025

by RedazioneAprile 3, 2025Aprile 3, 2025

Nella splendida Villa Reale di Monza festeggeremo un anniversario importante, i 20 anni di EmergenteChef, la competizione che ha lanciato decine e decine di nuove stelle Michelin (quasi un centinaio),...

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