Marzo 14, 2026

Category : EMERGENTE SALA

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EMERGENTESALA 2026: I QUATTRO GIOVANI TALENTI CHE RAPPRESENTERANNO IL CENTROSUD DI SALA NELLA FINALE DI MONZA

Redazione
La capitale ha fatto da scenografia d'eccezione a una competizione che va ben oltre la semplice tecnica di servizio. Tra le eleganti sale di Villa Agrippina Gran Melià e la...
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EMERGENTESALA ROMA 2026: GIOVANI TALENTI DEL SERVIZIO DI SALA PRONTI A BRILLARE NELLA CAPITALE

Redazione
C'è un'arte, nel mondo della ristorazione, che spesso rimane nell'ombra. Mentre chef stellati conquistano copertine e programmi televisivi, chi cura l'esperienza del cliente in sala lavora con discrezione, orchestrando ogni...
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EMERGENTESALA 2026: I GIOVANI TALENTI FINALISTI DEL NORD BRILLANO IN ALTO ADIGE

Redazione
Due giorni intensi, tra intelligenza artificiale e servizio d'eccellenza. È questo il palcoscenico che ha accolto la Selezione Nord di EmergenteSala 2026, l'appuntamento più atteso per i giovani talenti under...
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IL FUTURO DEI GIOVANI MAÎTRE INIZIA A MERANO: PRONTI PER LA SELEZIONE NORD DI EMERGENTESALA 2026

Redazione
Mentre il mondo del vino si prepara per l'esclusivo Merano Wine Festival, i riflettori si accendono anche su chi, dietro le quinte, trasforma una cena in un’esperienza: i professionisti di...
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20 anni di Emergente: una grande festa per il premio under 30 alla Villa Reale di Monza!

Redazione
Grazie alla passione che ci ha animato e ci anima, dopo un ventennio di corse ed emozioni, siamo riusciti a spegnere 20 candeline di Emergente nella splendida Villa Reale di...
CIBOEMERGENTEEMERGENTE CHEFEMERGENTE PIZZAEMERGENTE SALAEVENTIFORMAZIONENEWS

2025: UN ANNIVERSARIO IMPORTANTE: 20 ANNI DI EMERGENTECHEF, 15 DI EMERGENTEPIZZA, 10 DI EMERGENTESALA

Redazione
Nella splendida Villa Reale di Monza festeggeremo un anniversario importante, i 20 anni di EmergenteChef, la competizione che ha lanciato decine e decine di nuove stelle Michelin (quasi un centinaio),...
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IL 2025 RIPARTE A ROMA CON LA SELEZIONE CENTRO-SUD 2025 DI EMERGENTESALA!

Giacomo Cornia
La serie di “EMERGENTE” riparte con il nuovo anno con EMERGENTESALA, unico evento d’Italia focalizzato sul “Servizio di Sala”, forse quello più originale, dedicato ad un settore che necessita di...
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DA BOLZANO A MERANO, ELETTI I FINALISTI DI EMERGENTESALA NORD 2025!

Redazione
Noi di Witaly siamo tornati con rinnovato piacere in Alto Adige e oltre a riconfermare la partnership con il Merano WineFestival giunto alla sua 32esima edizione, abbiamo esteso il programma...
BEREEMERGENTE SALAEVENTINEWS

EMERGENTESALA NORD 2025 RIPARTE A MERANO E A BOLZANO!

Redazione
ripartiamo con la nuova edizione di EmergenteSala 2025, l’unico ed originale evento dedicato al servizio di sala ideato dal giornalista Luigi Cremona e da Lorenza Vitali. Come consuetudine, si riparte...