Il premio Emergente è ripartito quest’anno con la Selezione Centro-Sud di EmergenteSala 2025, svoltasi a Roma il 2 e 3 febbraio a Villa Agrippina Gran Melià e presso la Sala...
La serie di “EMERGENTE” riparte con il nuovo anno con EMERGENTESALA, unico evento d’Italia focalizzato sul “Servizio di Sala”, forse quello più originale, dedicato ad un settore che necessita di...
Noi di Witaly siamo tornati con rinnovato piacere in Alto Adige e oltre a riconfermare la partnership con il Merano WineFestival giunto alla sua 32esima edizione, abbiamo esteso il programma...
ripartiamo con la nuova edizione di EmergenteSala 2025, l’unico ed originale evento dedicato al servizio di sala ideato dal giornalista Luigi Cremona e da Lorenza Vitali. Come consuetudine, si riparte...
Il Premio EmergenteSala 2024 si è svolto per il secondo anno presso l'Hotel De La Ville e la Villa Reale di Monza. I vincitori ex aequo sono Alessia Rivano del ristorante...
Annunciati il 30 gennaio a Roma nella magnifica Sala Consiliare di Palazzo Valentini, già sede della Provincia, oggi "Roma Città Metropolitana" i migliori giovani professionisti di Sala under 30 secondo il premio "EMERGENTESALA" ideato dai giornalisti Luigi...
Il 2024 riparte con la Selezione Centro-Sud di EmergenteSala che si svolgerà il 29 e 30 gennaio a Palazzo Valentini e alla pizzeria Allegrío a Roma. I quattro finalisti raggiungeranno...
In occasione delle due giornate finali del Merano Wine Festival, a Merano torna il Premio EmergenteSala Nord in cui abbiamo visto sfidarsi i migliori interpreti della sala. Ecco i primi...
Dopo la vittoria di Alessia Chignoli del ristorante Villa Crespi*** di Orta San Giulio (NO) nell’emozionante Finale di EmergenteSala svoltasi alla Villareale e all’Hotel De La Ville di Monza, ripartiamo...
A corso Venezia, proprio di fronte al parco, la Fondazione Luigi Rovati ha ristrutturato il prestigioso immobile per trasformarlo in Museo ed ha chiamato Andrea Aprea per finalizzare e condurre...