Agosto 10, 2026

Category : EMERGENTE PASTRY

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CANNAVACCIUOLO PREMIA I VINCITORI DEL PREMIO EMERGENTE 2026: LE FINALI DELLE 4 CATEGORIE UNDER 30 A MONZA

Redazione
La Villa Reale di Monza ha ospitato il 30 e 31 marzo 2026 le Finali Nazionali del Premio Emergente, il concorso che da oltre vent'anni è il termometro del talento...
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VERO CA’ DI DIO VENEZIA: VOCAZIONE ALL’OSPITALITA’ DAL 1200 OGGI E’ UNA RESIDENZA DI LUSSO CON UN NUOVO GIOVANE CHEF

Luigi Cremona
Bello è arrivare a Ca' di Dio, percorrendo tutta la Riva degli Schiavoni fino quasi all'Arsenale. La storia è quasi millenaria: nata alla fine del Trecento per ospitare pellegrini e...
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IL NORD SFORNA TALENTO: EMERGENTEPASTRY 2026 INCORONA I 4 PASTICCERI CHE VOLANO ALLA FINALE NAZIONALE

Redazione
L'aria era ricca di profumi intensi, tra note di cacao, caffè, burro fuso e un pizzico di adrenalina. Lo scorso 22 ottobre, i riflettori si sono accesi sulla Cooperativa Sociale...
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AUTUNNO DI FUOCO: È RIPARTITO IL PREMIO EMERGENTE DI GIOVANI CHEF E PIZZAIOLI CHE HANNO PASSATO IL TURNO NELLA CAPITALE E I GIOVANI PASTICCERI DELL’ALTA RISTORAZIONE SI SFIDERANNO IN LOMBARDIA

Redazione
Settembre è stato il mese della grande ripartenza con le selezioni Centro-Sud 2026 di EmergenteChef ed EmergentePizza, al Campus Elis di Roma. Un banco di prova dove il talento giovane...
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SELEZIONATI I PRIMI QUATTRO FINALISTI DI EMERGENTEPASTRY 2026!

Giacomo Cornia
Alla scuola Dolce&Salato di Maddaloni, in provincia di Caserta, si è conclusa la Selezione Centro-Sud di EmergentePastry 2026 che ha decretato i primi quattro finalisti che parteciperanno alla Finale Nazionale...
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INIZIA EMERGENTEPASTRY 2026 CON LA SELEZIONE CENTRO-SUD ALLA SCUOLA DOLCE&SALATO A MADDALONI!

Giacomo Cornia
La nuova edizione 2026 si articolerà sempre con tre eventi: la Selezione Centro-Sud, la Selezione Nord e la Finale dove parteciperanno i primi 4 classificati di ogni selezione....
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CHI HA VINTO IL PREMIO EMERGENTEPASTRY 2025?

Giacomo Cornia
L'edizione 2025 di EmergentePastry si concluderà il 27 febbraio al CAPAC Politecnico di Milano, con gli otto finalisti che sveleranno le proprie idee ad una volta giuria di esperti....