Aprile 28, 2024

Tag : Agugiaro & Figna Molini

EMERGENTEEMERGENTE PASTRYEVENTI

SVELATI I PRIMI FINALISTI DI EMERGENTEPASTRY 2025!

Redazione
Si è conclusa la Selezione Centro-Sud del premio EmergentePastry 2025. I quattro concorrenti che avranno accesso alla Finale sono: Francesco De Padova del Santa Elisabetta** a Firenze, Michele Di Leva...
EMERGENTEEMERGENTE PASTRYEVENTI

EMERGENTEPASTRY 2025 RIPARTE CON LA SELEZIONE CENTRO-SUD!

Redazione
Dopo la finale dello scorso 21 febbraio che si è svolta al CAPAC di Milano e che ha visto vincitore Riccardo Bazzo del ristorante La Peca** a Lonigo, riparte la...
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EMERGENTEPIZZA & EMERGENTECHEF 2024 AD ALMA: SVELATI I VINCITORI!

Giacomo Cornia
Il 16 e 17 marzo 2024 si sono svolte ad ALMA, la più importante scuola di alta formazione dell'ospitalità in Italia, le finali nazionali del premio EmergenteChef ed EmergentePizza, format ideato e organizzato...
EMERGENTEEMERGENTE PASTRYEVENTI

EmergentePastry Nord 2024: scelti gli ultimi finalisti!

Redazione
Si è conclusa la selezione Nord del Premio EmergentePastry che si è svolta presso la cooperativa sociale In-Presa a Carate Brianza. Selezionati i cinque finalisti che disputeranno la finale al...
EMERGENTEEMERGENTE PASTRY

Emergente Pastry 2024: il futuro è sempre più dolce e riparte dal Nord!

Giacomo Cornia
Torna EmergentePastry Nord con la Selezione Nord si svolgerà il 22 novembre a In-Presa a Carate Brianza (Mb). La Finale si svolgerà al CAPAC di Milano il 21 febbraio 2024....
EMERGENTE SALAEVENTI

Da Bolzano a Merano, ecco i primi quattro finalisti di EmergenteSala!

Giacomo Cornia
In occasione delle due giornate finali del Merano Wine Festival, a Merano torna il Premio EmergenteSala Nord in cui abbiamo visto sfidarsi i migliori interpreti della sala. Ecco i primi...
EMERGENTEEVENTIUMBRIA

Emergente Umbria Day: Dalla terra alla tavola: i “Millennials” e la “Generazione Z” ingranano la marcia!

Redazione
In occasione della Selezione Centrosud di EmergenteChef ed EmergentePizza che si è svolta il 3 ed il 4 ottobre presso l’Università dei Sapori si terrà la prima edizione di EMERGENTEUMBRIA...
EMERGENTE PASTRYEMERGENTE PIZZAEVENTI

Quali saranno i Migliori Chef e Pizzaioli di domani? Eletti a Perugia i più convincenti del Centro Sud!

Giacomo Cornia
Dopo la Selezione Nord che si è svolta a Villa Terzaghi (la scuola di cucina diretta da Carlo Cracco) a Milano, la Selezione Centrosud ha visto quale location ideale l’Università...