Tag : Pallini
EMERGENTECHEF ED EMERGENTEPIZZA: I VINCITORI DELLA SELEZIONE NORD 2025 DEL PREMIO UNDER 30
by Redazione
Il 18 e 19 maggio al via l’Edizione 2025 di EMERGENTE Chef & Pizza con la Selezione Nord: a Villa Terzaghi, alla Maestro Martino Academy presieduta dallo chef Carlo Cracco....
EMERGENTECHEF & PIZZA 2025: QUALI SARANNO I MIGLIORI CHEF E PIZZAIOLI?
by Redazione
Il 18 e 19 maggio al via l’Edizione 2025 di EMERGENTE Chef & Pizza con la Selezione Nord: a Villa Terzaghi, alla Maestro Martino Academy presieduta dallo chef Carlo Cracco....
SVELATI I PRIMI FINALISTI DI EMERGENTEPASTRY 2025!
by Redazione
Si è conclusa la Selezione Centro-Sud del premio EmergentePastry 2025. I quattro concorrenti che avranno accesso alla Finale sono: Francesco De Padova del Santa Elisabetta** a Firenze, Michele Di Leva...
EMERGENTEPASTRY 2025 RIPARTE CON LA SELEZIONE CENTRO-SUD!
Dopo la finale dello scorso 21 febbraio che si è svolta al CAPAC di Milano e che ha visto vincitore Riccardo Bazzo del ristorante La Peca** a Lonigo, riparte la...
QUALI SARANNO I MIGLIORI GIOVANI CAMERIERI D’ITALIA? SVELATI GLI ALTRI QUATTRO FINALISTI
Annunciati il 30 gennaio a Roma nella magnifica Sala Consiliare di Palazzo Valentini, già sede della Provincia, oggi "Roma Città Metropolitana" i migliori giovani professionisti di Sala under 30 secondo il premio "EMERGENTESALA" ideato dai giornalisti Luigi...
Il 2024 di Ermergente riparte a Roma!
Il 2024 riparte con la Selezione Centro-Sud di EmergenteSala che si svolgerà il 29 e 30 gennaio a Palazzo Valentini e alla pizzeria Allegrío a Roma. I quattro finalisti raggiungeranno...
Pallini, un Formidabile Amaro!
La tipologia degli amari, dei rosoli, dei vecchi liquori che si ritrovavano fino a ieri solo nella vecchia madia della soffitta, sta rifiorendo. Il vermouth è stato l’apripista, ora vengono...