Dicembre 4, 2022

Category : NEWS

NEWS

ANANTARA E ROSENTHAL ACCENDONO L’ALBERO DI NATALE, MA LA VERA STAR È HEROS DE AGOSTINIS

Monica Paonessa
Il Natale si avvicina e si comincia già a respirare quell’atmosfera che rende tutto più bello (e tutti più buoni). Si addobbano gli alberi di natale e si accendono le...
CIBO NEWS

MASSIMILIANO CAPRETTA E IL VIAGGIO SULLA SUA ARCA

Monica Paonessa
Essere uno chef non è semplice, se poi si pensa fuori dagli schemi, lo è ancora meno.Massimiliano Capretta, chef del ristorante Arca ad Alba Adriatica, racconta così la sua vita:...
CIBO NEWS

CHECCO ER CARRETTIERE: UN POSTO CHE SA DI DOMENICA

Monica Paonessa
Roma pullula di ristoranti di cucina tipica: molti, anche se nati con le migliori intenzioni, durante gli anni si sono trasformati per regalare un’esperienza non veritiera ai turisti. Tra tutti...
AGRICOLTURA NEWS SOSTENIBILITA VINO

Featured “Generazione Sangiovese” il nuovo progetto delle colline toscane: tra tradizione, impegno, passione e sostenibilità

Giulia Pallante
Generazione Sangiovese: quando “il tutto è maggiore della somma delle parti“. Piccoli produttori di vino si uniscono per raccontare un nuovo progetto all’interno della manifestazione God Save The Wine che...
APERTURE CIBO NEWS

21 NOVEMBRE – PER LA GIORNATA INTERNAZIONALE DEL PANINO ITALIANO ARRIVA QUELLO “DA FRIGO” DI NIKO ROMITO

Serena Curto
Arriva in concomitanza con la giornata mondiale del panino italiano, l’apertura a Milano (Brera) del nuovissimo progetto del tristellato chef Niko Romito. Ha aperto a Milano, in Via Solferino 12,...
NEWS VINO

LE DONNE DEL VINO DEL MONDO UNITE IN UN PATTO DI ALLEANZA

Lorenza Vitali
Dall’Australia all’Argentina, dalla Nuova Zelanda al Perù, 11 associazioni di enologia femminile siglano un Partnership Agreement al SIMEI Milano 2022 Il 17 Novembre, durante il II° Forum mondiale del vino...
NEWS

FOOD INNOVATION HUB E LA PROVA DI PASQUALUCCI

Monica Paonessa
Lazio Innova ci ha invitato sabato 12 Novembre all’Excellence per sperimentare prodotti innovativi tutti laziali. Ecco com’è andata. L’innovazione tecnologica ha acquisito negli ultimi anni un ruolo fondamentale, soprattutto per...
NEWS

ECOLUXURY FAIR: LA SOSTENIBILITÀ È SOLO PER I VIAGGI DI LUSSO?

Monica Paonessa
Ieri si è conclusa la 5° edizione di Ecoluxury Fair, in programma dal 10 al 12 Novembre a Roma, che è stata aperta dal Forum “Tourism & Sustainability”. La sostenibilità...