Giano Bistrot a Monteverde: un fish bar che non ti aspetti!
Giano Bistrot a Monteverde allarga i suoi orizzonti con un nuovo fish bar. Un concept dinamico e ideale ad ogni momento della giornata in cui si può testare un’ampia selezione...
Category : NEWS
Ricci il Salumiere, molto più di una bottega di qualità
Il gruppo Ricci continua ad espandersi e da poco ha aperto a pochi passi dal Pantheon una bottega del gusto dove è possibile testare una cucina semplice, ma ricercata a...
L’American Academy premia Massimo Bottura
L’American Academy in Rome ha assegnato allo Chef Massimo Bottura con la McKim Medal 2023. L’American Accademy è il più antico centro americano all'estero per studi indipendenti e ricerche avanzate...
Identità Golose presenta: “Bollicine del mondo”
by Chiara Ricci
Una Guida che guarda al futuro. Una Guida senza confini, che racconta le bollicine di tutto il mondo. Identità Golose ha presentato questa mattina al Teatro Manzoni di Milano la...
Casa Mazzucchelli: il grano e la panificazione al centro della cucina di Aurora
Aurora Mazzucchelli già da qualche tempo porta avanti il fil rouge che lega l’arte bianca alle sue solide conoscenze gastronomiche, creando un concept unico nel suo genere che vede i...
Lippi – Pezzetta e la fusione tra gli impasti e la cucina.
Una cena speciale da Clementina, in una serata la cui fusione tra le tecniche di panificazione di Luca Pezzetta e l’idea gastronomica dello chef Daniele Lippi di Acquolina, è stato...
Compiono 40 anni i Week End Gastronomici di Pesaro e Urbino
Martedì mattina presso la sede dell’ENIT, Agenzia Nazionale per il Turismo, Confcommercio Marche Nord si è celebrato il 40mo compleanno dei Week End Gastronomici della provincia di Pesaro e Urbino...
ONLY WINE FESTIVAL COMPIE 10 ANNI!
Il 22 e 23 aprile 2023 il famoso festival dedicato ai piccoli e giovani produttori andrà in scena nella ormai consolidata location di Città di Castello, in provincia di Perugia,...
“Perimetro e forme” al Drink Kong Roma
In uno dei cocktail bar più gettonati della Capitale è stata presentata la nuova drink list “Perimetro e Forme” che esplora le inedite geometrie della miscelazione che si legano a...