Agugiaro&Figna Archives - WITALY MAGazine

EMERGENTEPASTRY 2027 RIPARTE DAL CENTROSUD: DIECI GIOVANI TALENTI IN GARA NELLA SCUOLA DOLCE E SALATO

RedazioneAprile 27, 2026

by RedazioneAprile 27, 2026

La Selezione Centrosud 2027 apre ufficialmente la nuova stagione del format dedicato alla pasticceria professionale di alta ristorazione. Appuntamento il 28 aprile alla Scuola di Dolce e Salato di Maddaloni,...

EMERGENTE SALA EVENTI NEWS

EMERGENTESALA 2026: I QUATTRO GIOVANI TALENTI CHE RAPPRESENTERANNO IL CENTROSUD DI SALA NELLA FINALE DI MONZA

RedazioneFebbraio 6, 2026Febbraio 9, 2026

by RedazioneFebbraio 6, 2026Febbraio 9, 2026

La capitale ha fatto da scenografia d'eccezione a una competizione che va ben oltre la semplice tecnica di servizio. Tra le eleganti sale di Villa Agrippina Gran Melià e la...

CIBO EMERGENTE EMERGENTE SALA EVENTI NEWS PORZIONICREMONA VINO

EMERGENTESALA 2026: I GIOVANI TALENTI FINALISTI DEL NORD BRILLANO IN ALTO ADIGE

RedazioneNovembre 19, 2025Novembre 19, 2025

by RedazioneNovembre 19, 2025Novembre 19, 2025

Due giorni intensi, tra intelligenza artificiale e servizio d'eccellenza. È questo il palcoscenico che ha accolto la Selezione Nord di EmergenteSala 2026, l'appuntamento più atteso per i giovani talenti under...

EMERGENTE SALA EVENTI NEWS

IL FUTURO DEI GIOVANI MAÎTRE INIZIA A MERANO: PRONTI PER LA SELEZIONE NORD DI EMERGENTESALA 2026

RedazioneNovembre 4, 2025Novembre 6, 2025

by RedazioneNovembre 4, 2025Novembre 6, 2025

Mentre il mondo del vino si prepara per l'esclusivo Merano Wine Festival, i riflettori si accendono anche su chi, dietro le quinte, trasforma una cena in un’esperienza: i professionisti di...

EMERGENTE PASTRY EVENTI NEWS PASTRY

IL NORD SFORNA TALENTO: EMERGENTEPASTRY 2026 INCORONA I 4 PASTICCERI CHE VOLANO ALLA FINALE NAZIONALE

RedazioneOttobre 27, 2025

by RedazioneOttobre 27, 2025

L'aria era ricca di profumi intensi, tra note di cacao, caffè, burro fuso e un pizzico di adrenalina. Lo scorso 22 ottobre, i riflettori si sono accesi sulla Cooperativa Sociale...

EMERGENTE PASTRY EVENTI NEWS PASTRY

GIOVANI PASTICCERI UNDER 30: EMERGENTEPASTRY ACCENDE I RIFLETTORI SULLA SELEZIONE NORD

RedazioneOttobre 13, 2025Ottobre 23, 2025

by RedazioneOttobre 13, 2025Ottobre 23, 2025

Dopo aver spento forni e fuochi nella capitale, la competizione Emergente Pastry si sposta decisamente a nord, pronta ad accendere una nuova, fase di selezione....

EMERGENTE CHEF EMERGENTE PASTRY EVENTI NEWS

AUTUNNO DI FUOCO: È RIPARTITO IL PREMIO EMERGENTE DI GIOVANI CHEF E PIZZAIOLI CHE HANNO PASSATO IL TURNO NELLA CAPITALE E I GIOVANI PASTICCERI DELL’ALTA RISTORAZIONE SI SFIDERANNO IN LOMBARDIA

RedazioneOttobre 9, 2025Ottobre 10, 2025

by RedazioneOttobre 9, 2025Ottobre 10, 2025

Settembre è stato il mese della grande ripartenza con le selezioni Centro-Sud 2026 di EmergenteChef ed EmergentePizza, al Campus Elis di Roma. Un banco di prova dove il talento giovane...

EMERGENTE TRIBE Uncategorized

Le pizze “no waste” della Finale del Premio EmergentePizza 2023: Giulio Piersanti

Giacomo CorniaMarzo 30, 2023Maggio 6, 2024

by Giacomo CorniaMarzo 30, 2023Maggio 6, 2024

Si è conclusa già da qualche settimana la Finale Nazionale del Premio EmergenteChef 2023 ad ALMA: scopriamo insieme la pizza presentata da Giulio Piersanti della pizzeria A Modo Mio di...

CIBO EMERGENTE EMERGENTE CHEF EMERGENTE PIZZA

FINALI DI EMERGENTEPIZZA E EMERGENTECHEF 2023: ECCO CHI HA VINTO!

Giacomo CorniaMarzo 14, 2023Dicembre 30, 2024

by Giacomo CorniaMarzo 14, 2023Dicembre 30, 2024

L’11 e il 12 marzo si sono svolte ad ALMA, la più importante scuola di alta formazione dell'ospitalità in Italia, le finali nazionali del premio EmergenteChef ed EmergentePizza, format ideato...

EMERGENTE EMERGENTE CHEF EMERGENTE PIZZA EVENTI WITALY LIVE

CALA IL SIPARO SU EMERGENTE CHEF E PIZZA CENTRO SUD 2023 ALL’UNIVERSITÀ DEI SAPORI DI PERUGIA!

Serena CurtoOttobre 14, 2022Ottobre 17, 2022

by Serena CurtoOttobre 14, 2022Ottobre 17, 2022

Si è appena conclusa la Selezione Centro Sud valevole per il Premio EMERGENTE CHEF e PIZZA 2023 (competizione riservata ai giovani chef e pizzaioli under 30 ideata e organizzata da...

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