Dicembre 4, 2022

Author : Serena Curto

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Classe ’92, pugliese di nascita ma romana d’adozione. Laureata in Giurisprudenza ma data la forte passione per l’enogastronomia decide di conseguire un Master in Comunicazione, Food Marketing e Critica enogastronomica al Gambero Rosso Academy. Sempre alla ricerca di nuovi sapori, tra eventi e grandi talenti, oggi collabora con Witaly.
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DAVIDE ATZENI È IL VINCITORE DELLA TERZA EDIZIONE DEL “PREMIO MESA”

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Il concorso regionale dedicato ai giovani chef emergenti e promosso da Cantina Mesa ha assegnato il suo prestigioso premio a Davide Atzeni. È Davide Atzeni, 35 anni, chef del Ristorante...
APERTURE CIBO NEWS

21 NOVEMBRE – PER LA GIORNATA INTERNAZIONALE DEL PANINO ITALIANO ARRIVA QUELLO “DA FRIGO” DI NIKO ROMITO

Serena Curto
Arriva in concomitanza con la giornata mondiale del panino italiano, l’apertura a Milano (Brera) del nuovissimo progetto del tristellato chef Niko Romito. Ha aperto a Milano, in Via Solferino 12,...
CIBO EVENTI

Guida Gambero Rosso – Pasticceri e Pasticcerie 2023

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La nuova edizione della Guida Pasticceri & Pasticcerie 2023 è stata presentata nella splendida cornice di Palazzo Albergati. Un tripudio di dolcezza con ben 620 locali recensiti. A ottenere il massimo...