Dicembre 8, 2023

Tag : QUERCETA

EMERGENTEEVENTIUMBRIA

Emergente Umbria Day: Dalla terra alla tavola: i “Millennials” e la “Generazione Z” ingranano la marcia!

Redazione
In occasione della Selezione Centrosud di EmergenteChef ed EmergentePizza che si è svolta il 3 ed il 4 ottobre presso l’Università dei Sapori si terrà la prima edizione di EMERGENTEUMBRIA...
EMERGENTE PASTRYEMERGENTE PIZZAEVENTI

Quali saranno i Migliori Chef e Pizzaioli di domani? Eletti a Perugia i più convincenti del Centro Sud!

Giacomo Cornia
Dopo la Selezione Nord che si è svolta a Villa Terzaghi (la scuola di cucina diretta da Carlo Cracco) a Milano, la Selezione Centrosud ha visto quale location ideale l’Università...
EMERGENTEEMERGENTE PIZZA

Ecco i finalisti di EmergentePizza Nord 2024!

Redazione
Il 4 e 5 luglio presso Villa Terzaghi, la scuola di formazione presieduta dallo chef Carlo Cracco, sono ripartite le selezioni di EmergentePizza 2024, formato ideato da Luigi Cremona e Lorenza...
EMERGENTEEMERGENTE CHEF

Ecco i finalisti di EmergenteChef Nord 2024!

Redazione
Il 4 e 5 luglio presso Villa Terzaghi, la scuola di formazione presieduta dallo chef Carlo Cracco, sono ripartite le selezioni di EmergenteChef 2024, formato ideato da Luigi Cremona e...
CIBOEMERGENTEEMERGENTE CHEFEMERGENTE PIZZA

FINALI DI EMERGENTEPIZZA E EMERGENTECHEF 2023: ECCO CHI HA VINTO!

Redazione
L’11 e il 12 marzo si sono svolte ad ALMA, la più importante scuola di alta formazione dell'ospitalità in Italia, le finali nazionali del premio EmergenteChef ed EmergentePizza, format ideato...
EMERGENTEEMERGENTE SALAEVENTIWITALY LIVE

VI SVELIAMO I FINALISTI DI EMERGENTESALA NORD 2023

Serena Curto
Si è appena conclusa la Selezione Centro Nord valevole per il Premio EMERGENTESALA 2023 (competizione riservata alle giovani promesse dell’ospitalità italiana, ideata e organizzata da Witaly). Due location d’eccezione per...
EMERGENTEEMERGENTE CHEFEMERGENTE PIZZAEVENTIWITALY LIVE

CALA IL SIPARO SU EMERGENTE CHEF E PIZZA CENTRO SUD 2023 ALL’UNIVERSITÀ DEI SAPORI DI PERUGIA!

Serena Curto
Si è appena conclusa la Selezione Centro Sud valevole per il Premio EMERGENTE CHEF e PIZZA 2023 (competizione riservata ai giovani chef e pizzaioli under 30 ideata e organizzata da...