Dicembre 8, 2023

Category : EMERGENTE PIZZA

EMERGENTE PASTRYEMERGENTE PIZZAEVENTI

Quali saranno i Migliori Chef e Pizzaioli di domani? Eletti a Perugia i più convincenti del Centro Sud!

Giacomo Cornia
Dopo la Selezione Nord che si è svolta a Villa Terzaghi (la scuola di cucina diretta da Carlo Cracco) a Milano, la Selezione Centrosud ha visto quale location ideale l’Università...
CIBOEMERGENTE PIZZAEVENTI

50 top Pizza a Roma: ecco le migliori 100 pizzerie d’Italia!

Redazione
Mercoledì 12 luglio al teatro Argentina si è svolta la premiazione delle 100 migliori pizzerie d’Italia secondo la guida “50 Top Pizza”.  La Campania è la regione più rappresentata con...
EMERGENTEEMERGENTE PIZZA

Ecco i finalisti di EmergentePizza Nord 2024!

Redazione
Il 4 e 5 luglio presso Villa Terzaghi, la scuola di formazione presieduta dallo chef Carlo Cracco, sono ripartite le selezioni di EmergentePizza 2024, formato ideato da Luigi Cremona e Lorenza...
CIBOEMERGENTEEMERGENTE CHEFEMERGENTE PIZZA

FINALI DI EMERGENTEPIZZA E EMERGENTECHEF 2023: ECCO CHI HA VINTO!

Redazione
L’11 e il 12 marzo si sono svolte ad ALMA, la più importante scuola di alta formazione dell'ospitalità in Italia, le finali nazionali del premio EmergenteChef ed EmergentePizza, format ideato...
EMERGENTE PIZZANEWS

I FINALISTI DI EMERGENTE PIZZA 2023 APPRODANO SU SKY!

Monica Paonessa
Arriva su Sky Uno un nuovo format tutto dedicato al lievitato più amato d’Italia, la pizza!Renato Bosco, pizzaiolo di fama, sarà il main character di “’Na Pizza”, in cui sarà...