Mercoledì 12 luglio al teatro Argentina si è svolta la premiazione delle 100 migliori pizzerie d’Italia secondo la guida “50 Top Pizza”. La Campania è la regione più rappresentata con...
Il 16 e 17 marzo 2024 si sono svolte ad ALMA, la più importante scuola di alta formazione dell'ospitalità in Italia, le finali nazionali del premio EmergenteChef ed EmergentePizza, format ideato e organizzato...
Il 4 e 5 luglio presso Villa Terzaghi, la scuola di formazione presieduta dallo chef Carlo Cracco, sono ripartite le selezioni di EmergentePizza 2024, formato ideato da Luigi Cremona e Lorenza...