Monza Archives - WITALY MAGazine

CIBO EMERGENTE EMERGENTE CHEF EMERGENTE PIZZA EMERGENTE SALA EVENTI FORMAZIONE NEWS

2025: UN ANNIVERSARIO IMPORTANTE: 20 ANNI DI EMERGENTECHEF, 15 DI EMERGENTEPIZZA, 10 DI EMERGENTESALA

RedazioneAprile 3, 2025Aprile 3, 2025

by RedazioneAprile 3, 2025Aprile 3, 2025

Nella splendida Villa Reale di Monza festeggeremo un anniversario importante, i 20 anni di EmergenteChef, la competizione che ha lanciato decine e decine di nuove stelle Michelin (quasi un centinaio),...

CIBO IL VIAGGIO NEWS PORZIONICREMONA

IL MORO A MONZA DEI FRATELLI BUTTICÈ

Luigi CremonaGennaio 2, 2025Gennaio 3, 2025

by Luigi CremonaGennaio 2, 2025Gennaio 3, 2025

Un locale come Il Moro ci dovrebbe essere sempre in una città. Classico nella sua proposta, elegante con misura, attento alle buone maniere....

CIBO EVENTI NEWS PASTRY

CONLUSA A MONZA LA IV CONVENTION MONDIALE DEL PANETTONE: TRADIZIONE, INNOVAZIONE E TUTELA DEL DOLCE ITALIANO PER ECCELLENZA

Alessia ManoliOttobre 18, 2024Ottobre 18, 2024

by Alessia ManoliOttobre 18, 2024Ottobre 18, 2024

Alla Convention Mondiale del Panettone, esperti e maestri internazionali si sono confrontati sul futuro del grande lievitato, analizzando l’evoluzione e le sfide del mercato globale, con un focus sulla tutela...

CIBO PORZIONICREMONA

IL MORO A MONZA

Luigi CremonaGiugno 28, 2024Giugno 28, 2024

by Luigi CremonaGiugno 28, 2024Giugno 28, 2024

Il Moro ha le stimmate del buon ristorante, punto di riferimento della vita cittadina: in posizione centrale, ma leggermente defilata. I fratelli Butticè sono i padroni di casa....

EMERGENTE EMERGENTE SALA EVENTI

PREMIO EMERGENTESALA 2024: I MIGLIORI CAMERIERI D’ITALIA UNDER 30 SONO DUE EX AEQUO!

RedazioneMaggio 21, 2024

by RedazioneMaggio 21, 2024

Il Premio EmergenteSala 2024 si è svolto per il secondo anno presso l'Hotel De La Ville e la Villa Reale di Monza. I vincitori ex aequo sono Alessia Rivano del ristorante...

EMERGENTE SALA

Chi ha vinto il premio come Miglior Giovane Professionista di Sala d’Italia?

Giacomo CorniaGiugno 1, 2023Maggio 6, 2024

by Giacomo CorniaGiugno 1, 2023Maggio 6, 2024

Negli spazi della spettacolare Villa Reale e Parco della Reggia di Monza si è svolta la finale di EmergenteSala edizione 2023, che ha visto contendersi l’ambito premio tra gli otto...

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