A Roma, presso il Centro di Formazione ELIS, l'1 e 2 ottobre si sono svolte due giornate di Emergente all’insegna della messa in valore dei giovani chef e pizzaioli che...
Qui, dove c’era la scuola Etoile di cucina di Rossano Boscolo, o meglio in una parte di essa, ora c’è Convivial, un bel ristorante che in un certo senso ne...
Il 18 e 19 maggio al via l’Edizione 2025 di EMERGENTE Chef & Pizza con la Selezione Nord: a Villa Terzaghi, alla Maestro Martino Academy presieduta dallo chef Carlo Cracco....
Il 18 e 19 maggio al via l’Edizione 2025 di EMERGENTE Chef & Pizza con la Selezione Nord: a Villa Terzaghi, alla Maestro Martino Academy presieduta dallo chef Carlo Cracco....
A corso Venezia, proprio di fronte al parco, la Fondazione Luigi Rovati ha ristrutturato il prestigioso immobile per trasformarlo in Museo ed ha chiamato Andrea Aprea per finalizzare e condurre...
È partita la selezione della nuova edizione di Emergente 2024. Dopo la Selezione Nord che si è svolta a Villa Terzaghi (la scuola di cucina diretta da Carlo Cracco) a...
Il 4 e 5 luglio presso Villa Terzaghi, la scuola di formazione presieduta dallo chef Carlo Cracco, sono ripartite le selezioni di EmergenteChef 2024, formato ideato da Luigi Cremona e...
Il 4 e 5 luglio parte la nuova Edizione di Emergente con la Selezione Nord: a Villa Terzaghi, la scuola di cucina Maestro Martino presieduta da Carlo Cracco....