EMERGENTESALA Archives - WITALY MAGazine

PREMIO EMERGENTESALA 2024: I MIGLIORI CAMERIERI D’ITALIA UNDER 30 SONO DUE EX AEQUO!

RedazioneMaggio 21, 2024

by RedazioneMaggio 21, 2024

Il Premio EmergenteSala 2024 si è svolto per il secondo anno presso l'Hotel De La Ville e la Villa Reale di Monza. I vincitori ex aequo sono Alessia Rivano del ristorante...

EMERGENTE SALA EVENTI

QUALI SARANNO I MIGLIORI GIOVANI CAMERIERI D’ITALIA? SVELATI GLI ALTRI QUATTRO FINALISTI

Giacomo CorniaGennaio 31, 2024Maggio 6, 2024

by Giacomo CorniaGennaio 31, 2024Maggio 6, 2024

Annunciati il 30 gennaio a Roma nella magnifica Sala Consiliare di Palazzo Valentini, già sede della Provincia, oggi "Roma Città Metropolitana" i migliori giovani professionisti di Sala under 30 secondo il premio "EMERGENTESALA" ideato dai giornalisti Luigi...

EMERGENTE SALA EVENTI

Il 2024 di Ermergente riparte a Roma!

Giacomo CorniaGennaio 12, 2024Maggio 6, 2024

by Giacomo CorniaGennaio 12, 2024Maggio 6, 2024

Il 2024 riparte con la Selezione Centro-Sud di EmergenteSala che si svolgerà il 29 e 30 gennaio a Palazzo Valentini e alla pizzeria Allegrío a Roma. I quattro finalisti raggiungeranno...

CIBO EMERGENTE EMERGENTE CHEF EMERGENTE SALA

Andrea Aprea, il nuovo ristorante, in alto come merita

Luigi CremonaOttobre 26, 2023

by Luigi CremonaOttobre 26, 2023

A corso Venezia, proprio di fronte al parco, la Fondazione Luigi Rovati ha ristrutturato il prestigioso immobile per trasformarlo in Museo ed ha chiamato Andrea Aprea per finalizzare e condurre...

EMERGENTE EMERGENTE CHEF EVENTI

Riparte Emergente!

Giacomo CorniaSettembre 6, 2023Settembre 22, 2023

by Giacomo CorniaSettembre 6, 2023Settembre 22, 2023

Si sono concluse le vacanze estive e il team di Witaly è pronto a ripartire con i prossimi appuntamenti di Emergente 2024!...

NEWS

II MIGLIOR RISTORANTE ITALIANO NEL MONDO 2023 È “DA VITTORIO” A SHANGHAI

Monica PaonessaDicembre 15, 2022Dicembre 15, 2022

by Monica PaonessaDicembre 15, 2022Dicembre 15, 2022

Il 13 dicembre al Teatro San Babila di Milano, si è svolto Il Gran Galà della Cucina Italiana, organizzato da 50 Top Italy. Una celebrazione vera e propria di un anno intenso e...

EMERGENTE FORMAGGI

EMERGENTE E LE ECCELLENZE CASEARIE ITALIANE

Serena CurtoNovembre 29, 2022Novembre 29, 2022

by Serena CurtoNovembre 29, 2022Novembre 29, 2022

Emergente è l’evento che più di tutti caratterizza Witaly, evento di cui Luigi Cremona e Lorenza Vitali si sono resi portavoce nel tempo. Nasce quasi 20 anni fa come EmergenteChef...

EMERGENTE EMERGENTE SALA EVENTI WITALY LIVE

VI SVELIAMO I FINALISTI DI EMERGENTESALA NORD 2023

Serena CurtoNovembre 7, 2022Novembre 11, 2022

by Serena CurtoNovembre 7, 2022Novembre 11, 2022

Si è appena conclusa la Selezione Centro Nord valevole per il Premio EMERGENTESALA 2023 (competizione riservata alle giovani promesse dell’ospitalità italiana, ideata e organizzata da Witaly). Due location d’eccezione per...

EMERGENTE EMERGENTE SALA WITALY LIVE

INIZIA OGGI EMERGENTE SALA NORD 2023!

Serena CurtoNovembre 4, 2022Novembre 4, 2022

by Serena CurtoNovembre 4, 2022Novembre 4, 2022

Prende il via, oggi 4 novembre, la selezione Nord di EmergenteSala per scoprire i migliori giovani talenti del servizio di sala. Da Bardolino a Merano i talentuosi concorrenti si cimenteranno...

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