Incontro con l’Amerino
Nel quadro delle attività che porteranno a creare il Distretto dell’Amerino Tipico, si è svolto a Palazzo Petrignani di Amelia un incontro tra Ristoratori e Produttori degli 11 Comuni aderenti...
Author : Redazione
50 top Pizza a Roma: ecco le migliori 100 pizzerie d’Italia!
Mercoledì 12 luglio al teatro Argentina si è svolta la premiazione delle 100 migliori pizzerie d’Italia secondo la guida “50 Top Pizza”. La Campania è la regione più rappresentata con...
Ecco i finalisti di EmergentePizza Nord 2024!
Il 4 e 5 luglio presso Villa Terzaghi, la scuola di formazione presieduta dallo chef Carlo Cracco, sono ripartite le selezioni di EmergentePizza 2024, formato ideato da Luigi Cremona e Lorenza...
Ecco i finalisti di EmergenteChef Nord 2024!
Il 4 e 5 luglio presso Villa Terzaghi, la scuola di formazione presieduta dallo chef Carlo Cracco, sono ripartite le selezioni di EmergenteChef 2024, formato ideato da Luigi Cremona e...
“Quattro chef per la Caritas” a Villa Glori
Nella giornata di Martedì 20 giugno è andato in scena l’evento “Quattro Chef per La Caritas”, l’iniziativa di solidarietà pensata ed organizzata da Witaly, del critico enogastronomico Luigi Cremona e...
Quali saranno i migliori chef e pizzaioli 2024?
Il 4 e 5 luglio parte la nuova Edizione di Emergente con la Selezione Nord: a Villa Terzaghi, la scuola di cucina Maestro Martino presieduta da Carlo Cracco....
Vitellone Bianco dell’Appennino IGP, un quarto di secolo ben speso!
Il Consorzio ha festeggiato l’anniversario del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP: venticinque anni di storia, gusto e qualità....
Chi ha vinto il premio come Miglior Giovane Professionista di Sala d’Italia?
Negli spazi della spettacolare Villa Reale e Parco della Reggia di Monza si è svolta la finale di EmergenteSala edizione 2023, che ha visto contendersi l’ambito premio tra gli otto...
Da Menfi all’Etna, la Sicilia del vino è giovane
Principe di Corleone, Serafica, Calogero Caruana, Tenuta Stoccatello e Alessandro Serughetti: alcune storie della Sicilia del vino che cresce e s'impegna con le nuove generazioni tra progetti di famiglia e...