Il 18 e 19 maggio al via l’Edizione 2025 di EMERGENTE Chef & Pizza con la Selezione Nord: a Villa Terzaghi, alla Maestro Martino Academy presieduta dallo chef Carlo Cracco....
Il 18 e 19 maggio al via l’Edizione 2025 di EMERGENTE Chef & Pizza con la Selezione Nord: a Villa Terzaghi, alla Maestro Martino Academy presieduta dallo chef Carlo Cracco....
Il Premio EmergenteSala 2024 si è svolto per il secondo anno presso l'Hotel De La Ville e la Villa Reale di Monza. I vincitori ex aequo sono Alessia Rivano del ristorante...
Si è conclusa la Selezione Centro-Sud del premio EmergentePastry 2025. I quattro concorrenti che avranno accesso alla Finale sono: Francesco De Padova del Santa Elisabetta** a Firenze, Michele Di Leva...
Il 6 dicembre a Roma all’interno di Castel Sant’Angelo in occasione della “Cena di Gala” per sostenere la candidatura della Cucina Italiana a Patrimonio Culturale Immateriale dell’Unesco, sono stati premiati...
Si è conclusa la selezione Nord del Premio EmergentePastry che si è svolta presso la cooperativa sociale In-Presa a Carate Brianza. Selezionati i cinque finalisti che disputeranno la finale al...
Nel quadro delle attività che porteranno a creare il Distretto dell’Amerino Tipico, si è svolto a Palazzo Petrignani di Amelia un incontro tra Ristoratori e Produttori degli 11 Comuni aderenti...
Il 4 e 5 luglio parte la nuova Edizione di Emergente con la Selezione Nord: a Villa Terzaghi, la scuola di cucina Maestro Martino presieduta da Carlo Cracco....
Principe di Corleone, Serafica, Calogero Caruana, Tenuta Stoccatello e Alessandro Serughetti: alcune storie della Sicilia del vino che cresce e s'impegna con le nuove generazioni tra progetti di famiglia e...