EMERGENTEPASTRY 2024: IL VINCITORE È RICCARDO BAZZO!
Il 21 febbraio si è conclusa la rassegna annuale del Premio EmergentePastry 2024 che si è svolta presso il CAPAC - Politecnico del Commercio e del Turismo di Milano. Eletto...
Tag : Lorenzo Pisapia
I MIGLIORI PASTICCERI UNDER 30 IN GARA ALLA FINALE DI EMERGENTEPASTRY 2024!
by Redazione
l format Emergente prosegue con la Finale Nazionale di EmergentePastry 2024 che si terrà il 21 febbraio al Politecino CAPAC di Milano, dove gli otto finalisti in gara affronteranno la...
Emergente Umbria Day: Dalla terra alla tavola: i “Millennials” e la “Generazione Z” ingranano la marcia!
by Redazione
In occasione della Selezione Centrosud di EmergenteChef ed EmergentePizza che si è svolta il 3 ed il 4 ottobre presso l’Università dei Sapori si terrà la prima edizione di EMERGENTEUMBRIA...
Roederer: uno champagne iconico
Serata Champagne all’Officina dei Sapori di Gubbio organizzata da Bere Champagne con Fabrizio Calzuola e presentata da Christian Belardi dell’Ais di Gubbio (presente anche il Presidente Nazionale Sandro Camilli). Non...
OFFICINA DEI SAPORI A GUBBIO
una giovane brigata propone una cucina interessante che parte dalla carne per raccontare prodotti e ricette umbre e di altre re...
EMERGENTE PASTRY, LA PRIMA GIORNATA
Al via ieri la gara con la prima fase di preparazione elaborati presso la nuova Excellence Academy che ringraziamo per l’accoglienza e la disponibilità, in primis Pietro Ciccotti, l’ideatore e...