Maggio 21, 2024

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VI SVELIAMO I FINALISTI DI EMERGENTESALA NORD 2023

Serena Curto
Si è appena conclusa la Selezione Centro Nord valevole per il Premio EMERGENTESALA 2023 (competizione riservata alle giovani promesse dell’ospitalità italiana, ideata e organizzata da Witaly). Due location d’eccezione per...
EVENTIFORMAZIONEPORZIONICREMONA

Premio Angeletti per i giovani talenti dell’accoglienza, della ristorazione, della produzione agricola

Luigi Cremona
Giovanni Angeletti è stato un grande sommelier ed imprenditore, non poco ha contribuito all’affermazione del sagrantino e alla valorizzazione del patrimonio enoagricolo della ragione. Quando passavo ad Assisi negli anni...