Le 4 stagioni, la collezione di dessert presentata da Irca al Sigep, è una vera meraviglia da vivere in diretta (le immagini rendono fino ad un certo punto). E’ un’altissima produzione realizzata da un’azienda sicuramente non artigianale, ma che dimostra che la qualità si può coniugare anche con la quantità. Importante è il rigore e l’organizzazione. Complimenti a Paolo Perego, ceo dell’azienda e ringraziamo Edoardo Freddi di averci illustrato il percorso emozionale.
