Cena a 4 mani con Frederik Lasso (chef resident) e Davide Di Fabio (Alla Gioconda) da Zunica. Sono due giovani in gamba, amici, ormai noti ma con ampio potenziale e possibile crescita. SI presentano con una serie di piatti equamente divisa, in una piacevolissima serata. Le cose migliori? La tartare di carne e gamberi, i tortelli di pecora alla callara, il duo di pollo e agnello. Da segnalare anche i buoni vini serviti in abbinamento e le varie tipologie di pane.
