Come vincere facile: prendi un ottimo prodotto (il San Daniele dop), una villa stupenda dell’Appia Antica, ed ecco la formula magica, un picnic sull’erba in uno scenario stupendo con musica jazz nel sottofondo. Sembra facile, ma comunque bisogna avere l’idea e realizzarla nel modo giusto. C’erano tutti gli elementi e quando poi scende in campo la “Grande Bellezza” di Roma, non ce n’è più per nessuno. Complimenti quindi al Consorzio del Prosciutto di San Daniele, rappresentato da Nicola Sivilotti, per l’ottima serata.
Luigi Cremona
Ingegnere con due grandi passioni: i viaggi e la gastronomia. La prima lo ha fatto andare in giro per il mondo, dall’ Alaska alla Corea, dalla Terra del Fuoco al deserto del Kalahari, dall’Himalaia a Capo Nord alla ricerca dell’ umanità nei suoi vari aspetti e forme.