30 anni e più che frequento questo Palazzo, sede storica del Touring, in corso Italia 10 a Milano. Un Palazzo non solo bello all’esterno, ma che dentro era una vera galleria di ricordi e memorie storiche. Da pochi mesi è diventato un bellissimo albergo, Radisson Collection, conservando però nome e memorie del passato Touring, con le pareti che ripropongono manifesti storici, e oggetti iconici lungo le varie sale, mentre la colazione viene servita tra libri e mappe. Per noi che l’abbiamo vissuto è un piacere ritrovarlo ancora v ivo e aperto ad un pubblico più ampio. Direttore è il gentilissimo Laurent Heras Guerquin.
Luigi Cremona
Ingegnere con due grandi passioni: i viaggi e la gastronomia. La prima lo ha fatto andare in giro per il mondo, dall’ Alaska alla Corea, dalla Terra del Fuoco al deserto del Kalahari, dall’Himalaia a Capo Nord alla ricerca dell’ umanità nei suoi vari aspetti e forme.