Palazzo Ripetta è un albergo veramente completo e oggi ancora di più. Oltre alla sala eventi, al sistorante, all’american bar, alla pasticcieria (curata da Le Levain), alla piazzetta centrale, ecco che si aggiunge una terrazza che a Roma non può mancare. L’ambiente è informale, arricchito di musica e piante, la cucina sempre affidata allo chef Marco Ciccotelli, che qui propone una variante green, senza carne, ma con un po’ di pesce.
Alla presentazione con noi anche Camilla Baresani, l’amico di lunga data Gelasio Locatelli d’Aragona ed altri noti gourmet della Capitale.
