Locanda Margon è il ristorante iconico di Trento, per motivi storici ma anche gastronomici. Si è sempre mangiato bene, soprattutto da quando la proprietà è della famiglia Lunelli, gruppo Ferrari....
Il meglio in Italia è quando il sud incontra il nord riuscendo a sintetizzare il meglio dei due caratteri. Un esempio è Acquaefarina, posto all’interno di un funzionale e originale...