CHI SONO I QUATTORDICI GIOVANI CHEF CHE STANNO RIVOLUZIONANDO LA CUCINA DELL’ISOLA?
Gli chef siciliani under 35 che guidano la ristorazione in Sicilia tra nomi affermati e nuove scoperte....
Author : Salvo Ognibene
Oltrepò Pavese, la storia del Pinot Nero in Italia è qui
Il Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese con 34 produttori si è dato appuntamento presso l’Antica Tenuta Pegazzera di Casteggio (PV) per un focus enologico sulla varietà enologica regina del territorio....
Concours Mondial de Bruxelles e l’Istria che fa da cornice
Giornalisti, sommelier e buyer sono stati alla scoperta dell’Istria per conoscere le ricchezze di una regione viticola che riunisce paesaggi magnifici, gastronomia e vini simbolo come la Malvasia e il...