Accademia di Niko Romito, il giorno degli esami
L’Accademia di Niko Romito è una scuola di alta formazione di cucina che prevede corsi di dodici mesi divisi in quattro momenti: un mese di lezioni teoriche, quattro mesi di...
Tag : Cristiana Romito
NIKO A CASTEL DI SANGRO
Non solo il Reale, ma è stupenda anche la prima colazione e poi c'è da visitare la scuola di cucina e ALT stazione di gusto con panetteria di qualità...
NIKO ROMITO: L’ASSOLUTO VEGETALE
Eravamo curiosi di provare il menù vegetariano di Niko Romito, ed avevamo ragione. il suo approccio è esemplare, verdura per verdura, il menù potrebbe sembrare una lista della spesa per...