Non dev’esser facile per un giovane chef sostituirne uno che è andato via con ben due stelle michelin e non doversi poi occupare solo di quello, cioè del fine dining,...
Il Park Hyatt da anni è un punto di riferimento importante per l’ospitalità milanese. Recentemente ha avuto un restyling dell’area della ristorazione che ora si presenta appunto completamente rinnovata sia...
Lunedi 27 marzo al teatro Manzoni di Milano è stata presentata l’edizione 2023 della guida ristoranti di Identità Golose. Sul palco il curatore Gabriele Zanatta e i due fondatori Paolo...