Un nuovo e bellissimo albergo, di dimensioni contenute quindi potremmo dire un “Boutique Hotel” che offre ospitalità di standard elevato in quella che era un tempo la dimora della Famiglia...
Un locale storico che rivive grazie ad un importante investimento e alla corretta gestione attenta ad offrire materie prime del territorio a km quasi zero...
30 anni e più che frequento questo Palazzo, sede storica del Touring, in corso Italia 10 a Milano. Un Palazzo non solo bello all’esterno, ma che dentro era una vera...
Unica gara dedicata al servizio di sala in Italia. Sul palco 11 bravi e giovani camerieri si sono sfidati di fronte ad una giuria fatta di esperti e noti giornalisti...
Un villaggio che è polo formativo per i ragazzi con particolare attenzione per quelli meno abbienti. Qui si svolgeranno le gare di Emergente Pizza ed Emergente Sala centrosud...
Alcuni chef, soprattutto tra quelli che hanno partecipato ad Emergente Chef, per noi sono sempre giovani. E tra costoro Simone Cipriani, anima del ristorante Essenziale, lo sarà forse per sempre...