Ingegnere con due grandi passioni: i viaggi e la gastronomia. La prima lo ha fatto andare in giro per il mondo, dall’ Alaska alla Corea, dalla Terra del Fuoco al deserto del Kalahari, dall’Himalaia a Capo Nord alla ricerca dell’ umanità nei suoi vari aspetti e forme.
Asta dei vini della Contea del Collio italiano e sloveno per raccogliere fondi per l'antico Monastero di Castagnavizza, un luogo sacro a varie nazioni...
Un edificio fiabesco ospita uno degli chef più popolari d'Italia: Tonino Cannavacciuolo. Un locale curatissimo sotto tutti i punti di vista che riceve quotidianamente una clientela internazionale...