70 anni di Michelin a significare una ricorrenza importante che ha inciso sulla evoluzione della Ristorazione italiana. Una crescita continua che sembra essersi fermata, almeno secondo la Michelin....
Noi con EMERGENTE cerchiamo da oltre venti anni di valorizzare i giovani talenti. Quindi siamo ben contenti che anche una guida importante e di riferimento come la Michelin faccia altrettanto....
Ieri sera Ariccia aveva una luce tutta nuova, era la stella Michelin conquistata e meritata dal giovanissimo team di Sintesi: Sara Scarsella, Matteo Compagnucci e Carla Scarsella. Ancora una volta...