Author : Alessia Manoli

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Laureata in Giornalismo e Cultura Editoriale, è una food enthusiast, assaggiatrice ONAV e ha l'idoneità fisica all'assaggio di olio EVO. Ma in principio ci fu l’amore per la scrittura. Ha unito le competenze giornalistiche e comunicative agli interessi personali. Collabora con testate di settore e segue progetti per realtà food&wine.

BERE EVENTI NEWS VINO

MERANO WINE FESTIVAL 2024: UN BILANCIO POSITIVO PER LA 33ESIMA EDIZIONE, TRA TRADIZIONE, INNOVAZIONE E SOSTENBILITÀ

Alessia ManoliNovembre 15, 2024

by Alessia ManoliNovembre 15, 2024

Si conclude a Merano la 33esima edizione del Wine Festival, una celebrazione dell’eccellenza enologica e gastronomica tra degustazioni di qualità, incontri su sostenibilità e nuove tecnologie, e un’attenzione sempre maggiore...

CIBO EVENTI NEWS

WORLD PASTA DAY 2024: CARBONARA, LASAGNA E PASTA AL POMODORO TRA I PIATTI PREFERITI DAGLI STRANIERI IN VACANZA IN ITALIA

Alessia ManoliOttobre 25, 2024Ottobre 25, 2024

by Alessia ManoliOttobre 25, 2024Ottobre 25, 2024

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BERE EVENTI NEWS VINO

MASTERCLASS ANDRÈ BERGÈRE ALLA MODENA CHAMPAGNE EXPERIENCE: UN VIAGGIO TRA ELEGANZA E TERROIR

Alessia ManoliOttobre 21, 2024Ottobre 21, 2024

by Alessia ManoliOttobre 21, 2024Ottobre 21, 2024

Il 20 ottobre, nell’ambito della prestigiosa manifestazione Modena Champagne Experience, si è tenuta una straordinaria masterclass dedicata alla Maison André Bergère, un’occasione imperdibile per gli appassionati e i professionisti del...

CIBO EVENTI NEWS PASTRY

CONLUSA A MONZA LA IV CONVENTION MONDIALE DEL PANETTONE: TRADIZIONE, INNOVAZIONE E TUTELA DEL DOLCE ITALIANO PER ECCELLENZA

Alessia ManoliOttobre 18, 2024Ottobre 18, 2024

by Alessia ManoliOttobre 18, 2024Ottobre 18, 2024

Alla Convention Mondiale del Panettone, esperti e maestri internazionali si sono confrontati sul futuro del grande lievitato, analizzando l’evoluzione e le sfide del mercato globale, con un focus sulla tutela...

BERE EVENTI NEWS VINO

MODENA CHAMPAGNE EXPERIENCE 2024: LA VII EDIZIONE TRA DEGUSTAZIONI, MASTERCLASS E SOSTENIBILITÀ

Alessia ManoliOttobre 16, 2024Ottobre 16, 2024

by Alessia ManoliOttobre 16, 2024Ottobre 16, 2024

Il 20 e 21 ottobre, ModenaFiere ospita la manifestazione dedicata allo champagne con oltre 900 etichette in degustazione, masterclass esclusive e un focus sulla sostenibilità....

CIBO EVENTI NEWS Uncategorized

OSTERIE D’ITALIA 2025: IL RITORNO DELL’OSTERIA AUTENTICA NELLA RISTORAZIONE MODERNA

Alessia ManoliOttobre 14, 2024Ottobre 14, 2024

by Alessia ManoliOttobre 14, 2024Ottobre 14, 2024

Più di 1900 locali recensiti, tra tradizione e innovazione, con l'introduzione della nuova sezione "Locali Quotidiani" nella nuova guida "Osterie d'Italia" di Slow Food....

EVENTI VINO

L’OLTREPÒ PAVESE: UN TERRITORIO D’ECCELLENZA PER LA SPUMANTISTICA E I VINI DI CARATTERE

Alessia ManoliOttobre 11, 2024Ottobre 11, 2024

by Alessia ManoliOttobre 11, 2024Ottobre 11, 2024

Conosciuto per i suoi spumanti Metodo Classico e i vini rossi eleganti, l’Oltrepò Pavese è una delle aree vitivinicole più interessanti d’Italia, dove tradizione e qualità si uniscono per offrire...

NEWS

KITCHENAID LANCIA EVERGREEN: LA NUOVA PLANETRIA CHE PORTA LA NATURA IN CUCINA

Alessia ManoliOttobre 9, 2024Ottobre 9, 2024

by Alessia ManoliOttobre 9, 2024Ottobre 9, 2024

KitchenAid presenta Evergreen, la nuova planetaria della Design Series 2024 che trasforma la cucina in un’oasi di natura e tranquillità. Con il suo colore verde bosco e dettagli in legno...

BERE VINO

DAL 5 AL 13 OTTOBRE PARTE LA SETTIMA EDIZIONE DELLA MILANO WINE WEEK: INNOVAZIONE, SOSTENIBILITÁ E NUOVI FORMAT PER COINVOLGERE I GIOVANI!

Alessia ManoliOttobre 7, 2024Ottobre 7, 2024

by Alessia ManoliOttobre 7, 2024Ottobre 7, 2024

Masterclass, degustazioni, eventi B2B e feste cittadine: un’esperienza immersiva per una nuova generazione di appassionati. ...

EVENTI GUIDE NEWS

BAR D’ITALIA 2025: SVELATA TUTTA L’ECCELLENZA ITALIANA TRA CAFFÈ E INNOVAZIONE SECONDO LA GUIDA DEL GAMBERO ROSSO

Alessia ManoliSettembre 27, 2024Settembre 27, 2024

by Alessia ManoliSettembre 27, 2024Settembre 27, 2024

Tradizione, sostenibilità e nuove tendenze nei migliori locali della Penisola. Presentata la nuova edizione della guida Bar d'Italia del Gambero Rosso....

WITALY MAGazine

Author : Alessia Manoli

MERANO WINE FESTIVAL 2024: UN BILANCIO POSITIVO PER LA 33ESIMA EDIZIONE, TRA TRADIZIONE, INNOVAZIONE E SOSTENBILITÀ

WORLD PASTA DAY 2024: CARBONARA, LASAGNA E PASTA AL POMODORO TRA I PIATTI PREFERITI DAGLI STRANIERI IN VACANZA IN ITALIA

MASTERCLASS ANDRÈ BERGÈRE ALLA MODENA CHAMPAGNE EXPERIENCE: UN VIAGGIO TRA ELEGANZA E TERROIR

CONLUSA A MONZA LA IV CONVENTION MONDIALE DEL PANETTONE: TRADIZIONE, INNOVAZIONE E TUTELA DEL DOLCE ITALIANO PER ECCELLENZA

MODENA CHAMPAGNE EXPERIENCE 2024: LA VII EDIZIONE TRA DEGUSTAZIONI, MASTERCLASS E SOSTENIBILITÀ

OSTERIE D’ITALIA 2025: IL RITORNO DELL’OSTERIA AUTENTICA NELLA RISTORAZIONE MODERNA

L’OLTREPÒ PAVESE: UN TERRITORIO D’ECCELLENZA PER LA SPUMANTISTICA E I VINI DI CARATTERE

KITCHENAID LANCIA EVERGREEN: LA NUOVA PLANETRIA CHE PORTA LA NATURA IN CUCINA

DAL 5 AL 13 OTTOBRE PARTE LA SETTIMA EDIZIONE DELLA MILANO WINE WEEK: INNOVAZIONE, SOSTENIBILITÁ E NUOVI FORMAT PER COINVOLGERE I GIOVANI!

BAR D’ITALIA 2025: SVELATA TUTTA L’ECCELLENZA ITALIANA TRA CAFFÈ E INNOVAZIONE SECONDO LA GUIDA DEL GAMBERO ROSSO

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