NAKAI: L’ESPLORAZIONE DI NUOVI ORIZZONTI
Ciò che la maggior parte delle persone è abituata a pensare della cucina giapponese è inesatto. Non si dovrebbe limitare tutto alla famosa coppia “sushi e ramen”, e Nakai è...
Author : Monica Paonessa
II MIGLIOR RISTORANTE ITALIANO NEL MONDO 2023 È “DA VITTORIO” A SHANGHAI
Il 13 dicembre al Teatro San Babila di Milano, si è svolto Il Gran Galà della Cucina Italiana, organizzato da 50 Top Italy. Una celebrazione vera e propria di un anno intenso e...
IL CONCERTO DI NATALE IN ALTA QUOTA
Questa sera, il 15 Dicembre alle 18, Andrea Bocelli, insieme ai figli Virginia e Matteo, si esibiranno per augurare un buon Natale sulla terrazza naturalistica del Monte Bianco. Un concerto...
I FINALISTI DI EMERGENTE PIZZA 2023 APPRODANO SU SKY!
Arriva su Sky Uno un nuovo format tutto dedicato al lievitato più amato d’Italia, la pizza!Renato Bosco, pizzaiolo di fama, sarà il main character di “’Na Pizza”, in cui sarà...
ANANTARA E ROSENTHAL ACCENDONO L’ALBERO DI NATALE, MA LA STAR È HEROS DE AGOSTINIS
Il Natale si avvicina e si comincia già a respirare quell’atmosfera che rende tutto più bello (e tutti più buoni). Si addobbano gli alberi di natale e si accendono le...
CARLOTTA DELICATO: IL NUOVO TALENTO DEL 2022
La chef Carlotta Delicato è chef novità dell’anno secondo i Cook Awards 2022.Ecco la sua storia Dopo essere uscita vittoriosa nel 2016 da Hell’s Kitchen Italia, Carlotta Delicato inizia le...
MASSIMILIANO CAPRETTA E IL VIAGGIO SULLA SUA ARCA
Essere uno chef non è semplice, se poi si pensa fuori dagli schemi, lo è ancora meno.Massimiliano Capretta, chef del ristorante Arca ad Alba Adriatica, racconta così la sua vita:...
CHECCO ER CARRETTIERE: UN POSTO CHE SA DI DOMENICA
Roma pullula di ristoranti di cucina tipica: molti, anche se nati con le migliori intenzioni, durante gli anni si sono trasformati per regalare un’esperienza non veritiera ai turisti. Tra tutti...
FOOD INNOVATION HUB E LA PROVA DI PASQUALUCCI
Lazio Innova ci ha invitato sabato 12 Novembre all’Excellence per sperimentare prodotti innovativi tutti laziali. Ecco com’è andata. L’innovazione tecnologica ha acquisito negli ultimi anni un ruolo fondamentale, soprattutto per...
ECOLUXURY FAIR: LA SOSTENIBILITÀ È SOLO PER I VIAGGI DI LUSSO?
Ieri si è conclusa la 5° edizione di Ecoluxury Fair, in programma dal 10 al 12 Novembre a Roma, che è stata aperta dal Forum “Tourism & Sustainability”. La sostenibilità...