Calabrese, classe ‘94. Con la passione per la critica gastronomica da quando aveva 19 anni, ha frequentato il Master in Giornalismo, Comunicazione e Critica Enogastronomica del Gambero Rosso.
Vive a Roma e si occupa di eventi per Witaly, scrive per WitalyMag, è collaboratrice per la Guida del Touring Club Italia “Alberghi e Ristoranti d’Italia”.
Il 26 Ottobre si è concluso il primo appuntamento con l’undicesima edizione del Seminario “Food, Wine & CO – Food for Future, Future for Food”, che quest’anno ha dedicato un’ampia...
Il 25 Ottobre si è conclusa a Siena la prima edizione di Be.Come Understanding Present to Reshape the Future. Il vino italiano ha incontrato arte, moda, collezionismo e tecnologia e...
La ricca stagione dedicata ai prodotti enogastronomici di eccellenza e al calendario fieristico-gastronomico del Cuneese è stata presentata dall’ATL nella sede Open Baladin di Roma il 21 Ottobre. Gli ospiti,...
In onore della Giornata Mondiale della Pasta, andiamo alla scoperta delle varianti più particolari, da quelle di pasta fresca regionali a quelle di pasta secca con Pastificio Dei Campi La...
Una grande area all’interno del centro commerciale di lusso American Dream, in arrivo ad inizio Novembre, per sostenere l’eccellenza italiana negli Stati Uniti. Il 5 Novembre, all’interno del luxury mall...
La 31° edizione del Merano Wine Festival è stata presentata alla sede di Confagricoltura a Roma, presente Helmuth Köcher, presidente e fondatore del Merano Wine Festival, e di Massimiliano Giansanti,...
Si è conclusa con successo, a Villa Terzaghi, (la sede del ristorante didattico e formazione voluta da Carlo Cracco) a Robecco sul Naviglio, l’edizione Nord, valevole già per il 2023,...
Il format ideato da Luigi Cremona e Lorenza Vitali, che vede la scoperta di giovani talenti nel settore della ristorazione, partirà con le prime selezioni Nord e Centro-Sud di Chef...
L’ evento “Sapori Irpini sul Tevere” allestito dall’ONAF per la degustazione di formaggi e prodotti irpini, si è tenuto giovedì 16 Giugno proprio sulle sponde del fiume romano.(Crediti foto in...